- En 2024, el departamento se destacó junto a Bogotá, Antioquia, Boyacá y Caldas como uno de los principales exportadores del país.
En los últimos años, la venta de uchuva ha experimentado un crecimiento sostenido en el mercado internacional, hasta ubicarse entre las cinco frutas más exportadas por Colombia. Cundinamarca lidera la producción en el país.
En 2017, las exportaciones alcanzaban los USD 27,8 millones, cifra que en 2024 superó los USD 43,5 millones, con un aumento del 9,4 % respecto al año anterior. Este crecimiento demuestra la alta calidad del producto colombiano y su creciente demanda en mercados internacionales.
Actualmente, Colombia domina la producción mundial de uchuva con una participación del 94 %, exportando principalmente a Países Bajos, Estados Unidos, Alemania, Bélgica y Canadá. Países Bajos es el principal comprador, absorbiendo el 58,7 % de las exportaciones colombianas, mientras que Europa ha impulsado la demanda con crecimientos del 70,3 % en Alemania y 113,2 % en el Reino Unido en 2024.
“Las frutas frescas son un motor clave de las agroexportaciones del país, y la uchuva es un protagonista. Colombia es el mayor productor y exportador mundial del fruto dorado, lo que nos permite consolidarnos en mercados estratégicos como Europa y Estados Unidos”, afirmó Javier Díaz, presidente de Analdex.
Este auge ha impulsado la economía rural en Cundinamarca, donde la producción anual supera las 4.699 toneladas en un área sembrada de 567,8 hectáreas. San Bernardo y Pasca lideran la producción con 1.007 y 1.195 toneladas, respectivamente.
El proceso de selección de la uchuva es manual, lo que genera empleo para miles de personas, en su mayoría madres cabeza de familia. “En 2024, examinamos más de 8.000 toneladas de uchuva. Cada fruto pesa entre 6 y 10 gramos, lo que exige una alta demanda de mano de obra y fortalece la economía en Cundinamarca, Boyacá, Antioquia y Nariño”, destacó un vocero del sector exportador.
Con estas cifras, Colombia lidera la exportación de uchuva y fortalece su presencia en el mercado global, lo que abre nuevas oportunidades para el crecimiento del sector agrícola.
https://www.cundinamarca.gov.co/noticias/cundinamarca-se-consolida-como-lider-mundial-en-exportacion-de-uchuva
Wilfer Ortegón, director de Cadenas y Sistemas Productivos de la Secretaría de Agrocampesinado de Cundinamarca.
